50% Brasilia, Fazenda Pinhal (arabica)
35% Indonesia, Bener Meriah (arabica)
15% Brasilia, Fazenda Ventrium (robusta)
MEDIUM ROAST
Jos maitopurkkisi pitäisi valita yksi kahvi mukaan autiosaarelle. Aina voimakas, aina pähkinää. Latteuksien sijaan skarppia lattea. Indonesialainen monimuotoisuus ja yllättävä hapokkuus, vastavoimana brasilialainen pähkinäinen makeus. Soppa on valmis, kun mukaan heitetään ripaus voimakasta, tupakkamaista robustaa, jonka aistii jopa läpi maidon.
