Blogi
Terveisiä Brasiliasta! Cupping Club kokosi taas...
Syyskuun Cupping Clubin teemana oli maailman suurin kahvintuottajamaa, eli Brasilia. Brasiliaan Kaffalla on ollut aina tiiviit ja lämpimät välit. Meidän tärkein kumppanimme sieltä on ehdottomasti Fazenda Pinhal.
Terveisiä Brasiliasta! Cupping Club kokosi taas...
Syyskuun Cupping Clubin teemana oli maailman suurin kahvintuottajamaa, eli Brasilia. Brasiliaan Kaffalla on ollut aina tiiviit ja lämpimät välit. Meidän tärkein kumppanimme sieltä on ehdottomasti Fazenda Pinhal.
Pumpkin Spice Latte kotona
Olitpa Pumpkin Spice Latte -fani tai kokeilemassa sitä ensimmäistä kertaa, tästä helposti valmistettavasta kahvijuomasta tykkäät varmasti!
Pumpkin Spice Latte kotona
Olitpa Pumpkin Spice Latte -fani tai kokeilemassa sitä ensimmäistä kertaa, tästä helposti valmistettavasta kahvijuomasta tykkäät varmasti!
Halloweenin 3 erilaista herkkujuomaa kahvista
Halloween-ideoita etsivien paras aika vuodesta on alkanut! Kahvista saat tehtyä upeita ja herkullisia Halloween-juomia, joten ota nämä reseptit testiin joko kotikeittiössä tai kahvilassasi. Nappaa parhaat ideat!
Halloweenin 3 erilaista herkkujuomaa kahvista
Halloween-ideoita etsivien paras aika vuodesta on alkanut! Kahvista saat tehtyä upeita ja herkullisia Halloween-juomia, joten ota nämä reseptit testiin joko kotikeittiössä tai kahvilassasi. Nappaa parhaat ideat!
AINA-kahveillamme on nyt Rainforest Alliance -s...
Rainforest Alliance -sertifikaatin myötä saamme kolmannen osapuolen varmistuksen sille, että ostamamme kahvit ovat vastuullisemmin tuotettuja. Tuoreimmissa AINA-kahveissamme näkyy nyt sertifioinnista kertova leima, mikä antaa asiakkaillemme mielenrauhaa ja riskittömämpää ostamista.
AINA-kahveillamme on nyt Rainforest Alliance -s...
Rainforest Alliance -sertifikaatin myötä saamme kolmannen osapuolen varmistuksen sille, että ostamamme kahvit ovat vastuullisemmin tuotettuja. Tuoreimmissa AINA-kahveissamme näkyy nyt sertifioinnista kertova leima, mikä antaa asiakkaillemme mielenrauhaa ja riskittömämpää ostamista.
Kahvin säilytys - näin säilytät kahvin oikein
Kahvin säilyttäminen on lopulta aika yksinkertaista. Silti kahvin säilytys aiheuttaa aika ajoin kiivasta keskustelua netin keskustelupalstoilla. Jos haluat tietää, miten säilyttää kahvi hyvänmakuisena oli kyseessä sitten kahvipavut tai valmiiksi jauhettu...
Kahvin säilytys - näin säilytät kahvin oikein
Kahvin säilyttäminen on lopulta aika yksinkertaista. Silti kahvin säilytys aiheuttaa aika ajoin kiivasta keskustelua netin keskustelupalstoilla. Jos haluat tietää, miten säilyttää kahvi hyvänmakuisena oli kyseessä sitten kahvipavut tai valmiiksi jauhettu...
Mistä tunnistaa hyvän espresson? Vinkit barista...
Hyvän espresson voi tunnistaa toki mausta, mutta kahvilassa työskennellessä ei jokaisen asiakkaan espressoa voi maistella, vaan kahvin laatu pitää tarkistaa muilla keinoin. Näiden vinkkien avulla voit kehittyä baristana ja saada espressostasi tasaisesti...
Mistä tunnistaa hyvän espresson? Vinkit barista...
Hyvän espresson voi tunnistaa toki mausta, mutta kahvilassa työskennellessä ei jokaisen asiakkaan espressoa voi maistella, vaan kahvin laatu pitää tarkistaa muilla keinoin. Näiden vinkkien avulla voit kehittyä baristana ja saada espressostasi tasaisesti...