Blog

Mistä tunnistaa hyvän espresson? Vinkit baristalle.

Mistä tunnistaa hyvän espresson? Vinkit barista...

Hyvän espresson voi tunnistaa toki mausta, mutta kahvilassa työskennellessä ei jokaisen asiakkaan espressoa voi maistella, vaan kahvin laatu pitää tarkistaa muilla keinoin. Näiden vinkkien avulla voit kehittyä baristana ja saada espressostasi tasaisesti...

Mistä tunnistaa hyvän espresson? Vinkit barista...

Hyvän espresson voi tunnistaa toki mausta, mutta kahvilassa työskennellessä ei jokaisen asiakkaan espressoa voi maistella, vaan kahvin laatu pitää tarkistaa muilla keinoin. Näiden vinkkien avulla voit kehittyä baristana ja saada espressostasi tasaisesti...

Helppo versio vietnamilaisesta jääkahvista

Helppo versio vietnamilaisesta jääkahvista

Sosiaalisessa mediassa viime vuosina trendannut vietnamilainen jääkahvi tunnetaan myös nimellä "cà phê sữa đá". Juomasta saa napattua näyttäviä kuvia kauniisti asetelluista jääkahvilaseissa, mikä on varmasti yksi syy vetovoiman taustalla. Kokeile...

Helppo versio vietnamilaisesta jääkahvista

Sosiaalisessa mediassa viime vuosina trendannut vietnamilainen jääkahvi tunnetaan myös nimellä "cà phê sữa đá". Juomasta saa napattua näyttäviä kuvia kauniisti asetelluista jääkahvilaseissa, mikä on varmasti yksi syy vetovoiman taustalla. Kokeile...

Parhaat kahvivinkit kevään ja kesän juhliin

Parhaat kahvivinkit kevään ja kesän juhliin

Oletko järjestämässä rippijuhlia, ylioppilasjuhlia tai kenties kesähäitä ja kaipaat vinkkejä kahvin keittoon juhlissa? Pohditko esimerkiksi, kuinka paljon kahvia varata 50:lle vieraalle? Kun juhlavieraiden määrä kasvaa, on hyvä hieman ennakoida. Katso...

Parhaat kahvivinkit kevään ja kesän juhliin

Oletko järjestämässä rippijuhlia, ylioppilasjuhlia tai kenties kesähäitä ja kaipaat vinkkejä kahvin keittoon juhlissa? Pohditko esimerkiksi, kuinka paljon kahvia varata 50:lle vieraalle? Kun juhlavieraiden määrä kasvaa, on hyvä hieman ennakoida. Katso...